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Col de Pekín: cuando se corta

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La col china es una verdura increíblemente sabrosa y saludable. No muchos jardineros deciden cultivarlo en su jardín porque creen que es demasiado fastidioso. Aquellos que cultivaron este cultivo son conscientes de que con una plantación y cuidado adecuados, no surgirán problemas. A algunas personas les gusta comer hojas jóvenes de col de Pekín, otras esperan hasta que todo el encabezado haya madurado. ¿Cuándo se puede considerar el repollo maduro y cómo cultivarlo para obtener una buena cosecha a tiempo? También en este artículo aprenderemos cómo cultivar hasta 2 cultivos de col de Pekín por temporada.

Cuando plantar repollo chino

Para cosechar el repollo de Beijing a tiempo, también es necesario plantarlo a tiempo. El momento de la siembra depende de si la planta florecerá y, como usted sabe, en el caso de la floración del repollo solo puede perjudicar. Se acostumbra a sembrar repollo a partir del 15 de abril y terminando con el 20. En las regiones más cálidas, se puede comenzar incluso a finales de marzo. Al mismo tiempo, es importante que las heladas se retiren completamente.

Atencion Desde el 20 de abril hasta finales de julio, no se aconseja la siembra de repollo de Pekín. Debido a la larga luz del día, las flechas y las flores comenzarán a aparecer en las plantas.

La col madura madura bastante rápido. Con el cuidado adecuado, el cultivo puede ser cosechado después de 1,5 meses. Esta planta no tiene miedo al frío. Las semillas germinan incluso a + 4 ° C. Pero aún así, para el crecimiento activo es necesario que el régimen de temperatura no sea inferior a + 15 ° C. Esto es especialmente importante a considerar cuando se cultiva repollo en condiciones de invernadero. Depende de la temperatura, de cuán generosa sea la cosecha que recolectes.

Cómo cultivar 2 cultivos por temporada.

La calidad y cantidad del cultivo depende del momento de la siembra. Básicamente el repollo madura rápidamente. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que todo depende de la variedad en particular. Las variedades de maduración temprana maduran en 40 días, la maduración media en 2 meses y el repollo tardío tendrá que esperar al menos 80 días.

Es importante Si la cosecha de la col de Pekín no se cosecha a tiempo, la planta comenzará a brotar, debido a que la calidad de la cosecha sufrirá mucho.

Los frutos primarios no son la única causa del inicio de la floración. Mucho depende del momento del aterrizaje. Si no tiene tiempo para sembrar las semillas antes del 20 de abril, entonces, lo más probable es que el repollo plante tallos de flores. Si la primavera llega tarde o simplemente no tuvo tiempo de plantar repollo, puede comprar variedades híbridas especiales que no son propensas a la floración.

Inmediatamente después de cosechar el primer cultivo, puede volver a sembrar las semillas. Esto debe hacerse a más tardar a mediados de agosto. Después de este período, el día de la luz se reduce considerablemente y el repollo simplemente no tiene tiempo para formar cabezas. Además, no es necesario realizar experimentos si el manantial es frío y con nieve. Plantar col en condiciones tan extremas definitivamente no tiene sentido.

Fechas de cosecha según la variedad de col.

Anteriormente, solo una variedad de repollo de Pekín se criaba en la estación VIR. Se llamaba Khibinsky y se encontró en todas las granjas que se dedicaban al cultivo de la col. La variedad tiene buenas características y rápida maduración. Las hojas jóvenes están completamente listas para comer dentro de los 30 días posteriores a la germinación. El encabezado completo ocurre dentro de los 40-50 días, y para una fruta más suelta tomará aproximadamente 2 meses.

Durante mucho tiempo, la col Khibiny satisfizo todas las demandas de los jardineros. Y ahora la variedad es muy popular. Luego comenzaron a producir una gran cantidad de otras variedades, no menos productivas, e híbridos de esta hortaliza. Enumeramos solo las más populares, así como comparamos las urracas de maduración de cada una de las variedades.

Shangai

Tiene maduración temprana media. La madurez total ocurre 55 días después de la aparición de los primeros brotes. La cabeza del repollo es de color verde claro, ancha y alargada. El peso de cada col puede alcanzar hasta 1,5 kilogramos.

Talla rusa F1 XXL

Probablemente, esta es la variedad con las cabezas más grandes. Cualquiera puede pesar hasta 4 kg. La variedad es famosa por su excelente sabor. Las hojas son increíblemente jugosas y crujientes. El tamaño ruso se refiere a las variedades tardías, ya que las cabezas de coles no maduran antes de los 3 meses. Tiene resistencia a la aparición de pedúnculos. Tolera fácilmente las bajas temperaturas.

Lyubasha

La variedad pertenece a la maduración media, ya que madura 70 días después de la aparición de los primeros brotes. Tiene hojas amarillas por dentro y verde claro por fuera. Cuenta con un gusto exquisito. Contiene una gran cantidad de micronutrientes beneficiosos y vitaminas.

Un vaso

La maduración completa de las cabezas toma alrededor de 60-70 días después de la aparición de brotes jóvenes. Sabe delicioso, crujiente y jugoso. No es adecuado para el almacenamiento a largo plazo. Se aconseja comer fresco.

Lo que necesitas repollo para un rápido crecimiento.

La col de Beijing tolera un clima frío, sin embargo, tiene una baja resistencia a las heladas. Está contraindicada a crecer en un clima cálido con una luz de día largo. En tales condiciones, la planta no tiene tiempo para formar una cabeza, sino que comienza a formar flechas y florecer.

Para que la fruta crezca y se desarrolle bien, la temperatura del aire debe ser aproximadamente de + 20 ° C. También es muy importante regar las plantas de manera oportuna y llevar a cabo una alimentación regular. Además, el repollo a menudo es atacado por algunas plagas. Ante esto, es necesario de vez en cuando realizar la prevención.

Para cultivar 2 o 3 cosechas de col por temporada, debe crear las condiciones adecuadas. Algunos jardineros logran cultivar hortalizas durante todo el año en invernaderos climatizados. Para que la planta se desarrolle lo suficientemente bien como para mantener un rango de temperatura de 15 a 21 ° C.

Es importante La caza de repollo ocurre cuando la temperatura cae por debajo de + 13 ° C o sube por encima de + 22 ° C.

El tiro es el problema más común que enfrentan los jardineros cuando cultivan repollo chino. Para evitar esto, es necesario:

  • Compre híbridos con resistencia a la floración;
  • No siembre las semillas demasiado espesas;
  • Planta y cultiva repollo mientras que el día de luz es corto. Si es necesario, puede cubrir los brotes en la noche.

Cuidado apropiado

El cuidado de la col china consiste en los siguientes 3 pasos:

  1. Aflojando el suelo.
  2. Riego regular.
  3. La alimentación
  4. Brotes adelgazantes.
  5. Medidas preventivas contra las plagas.

Y ahora todo está en orden. Para cosechar el repollo a tiempo, es necesario aflojar el suelo alrededor de las plantas de vez en cuando. Esto asegurará el acceso de oxígeno al sistema radicular de las plantas. Esto, a su vez, mejorará los procesos metabólicos y el flujo de agua durante la irrigación.

De alguna manera de una manera especial para regar el repollo no es necesario. Lo principal es que el suelo no es demasiado húmedo y seco. Siempre debe mantenerse húmedo. El suelo demasiado húmedo es un caldo de cultivo para patógenos. En tales condiciones, las coles simplemente comenzarán a pudrirse.

Atencion Si el verano es muy lluvioso, puedes construir un dosel para las cabezas. Esto protegerá las plantas de la podredumbre.

Por lo general, la cabeza de repollo regado 1 vez en 7 días. Si el riego es más frecuente, puede ocurrir un estancamiento del agua. El primer apósito se realiza inmediatamente después de la germinación. Si el repollo se siembra mediante el método de plántulas, entonces se cuentan 2 semanas desde el momento de la siembra, y solo entonces se realiza la alimentación. Para ello, puedes utilizar tanto fertilizantes minerales como orgánicos. Por ejemplo, muchas personas usan una solución de estiércol de pollo o mullein. Korovyak se crió en una proporción de 1/10, y el estiércol de pollo se calcula en la cantidad de 1 kilogramo por 20 litros de agua. Algunos jardineros preparan el suelo para plantar con antelación. Muchos realizan tratamientos de suelo con soluciones de superfosfato o urea.

Es necesario diluir los brotes en ambas variantes de cultivo. Tanto las plantas de semillero como las plantas sembradas en el terreno abierto se rompen 2 veces. La primera vez extra tiros sacó en la etapa de 2 hojas. Al mismo tiempo, entre los brotes individuales se dejan unos 6-7 cm. El siguiente adelgazamiento se lleva a cabo 10 días después del primero. Las coles plantadas en terreno abierto deben estar a una distancia de aproximadamente 20 a 35 cm. Esta disposición asegurará la exposición sin obstrucciones a la luz solar y también permitirá que el suelo se seque y no retenga agua.

Es necesario asegurarse de que las pulgas y las moscas de la col no se coman la cabeza antes que usted. Para el tratamiento de plantas de plagas, puede utilizar cenizas de madera ordinarias. Ella simplemente roció la cama antes de los primeros brotes. Además, algunos jardineros como preventivo de vez en cuando recogen el suelo viejo de los tallos y rocían este lugar con suelo nuevo (por ejemplo, entre filas). Así, el suelo no solo se renueva, sino que también se recolectan los huevos que pone la mosca de la col.

Atencion No rocíe el suelo con cenizas después de que el repollo comience a disolver las hojas.

Si aún aparecen pulgas u otras plagas en el jardín, estas actividades no ayudarán. Tendrá que usar medicamentos especiales, como "Fitoverm" o "Bitoksibatsillin". Solo recuerde que puede aplicarlos a más tardar un mes antes de la cosecha.

Cuando recoger repollo

Cortar coles en 2 casos:

  1. Cuando las hojas jóvenes crecen hasta 10 cm de altura.
  2. Cuando la cabeza está completamente formada. Esto suele ocurrir 2 meses o más después de la germinación.

El peso de las cabezas en el momento de la cosecha debe alcanzar aproximadamente 1,2 kg. Tal vez más, todo depende de la variedad que elijas. Mantenga las coles en un lugar fresco. Por lo general, la col china conserva sus propiedades durante 3 meses a partir de cómo se corta. Así que mantener las cabezas de repollo hasta el invierno fresco es poco probable.

Conclusión

Por supuesto, lo más agradable al cultivar cualquier cultivo es la cosecha. Pero para recogerlo a tiempo es necesario trabajar duro. Como puede ver, es muy importante sembrar las semillas a tiempo y crear condiciones adecuadas para el cultivo. Siguiendo todas las reglas descritas anteriormente, puede obtener una excelente cosecha de repollo de Pekín.

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